塘虱鱼的做法,塘虱鱼怎样煮才好吃?

?美食常识 ????|???? ?2021-01-09 22:48
塘虱鱼的做法,塘虱鱼怎样煮才好吃?
塘虱鱼是非常普通常见的鱼,蒸,焖,煲都很美味清甜,而且营养价值也很高,塘角鱼肉质细嫩,味道鲜美,特别喜欢它的肌肉刺少,具有补血滋阴补肾的作用塘鲺的营养价值十分的丰富,含有丰富的水分和蛋白质,并且包含多种矿物质和微量元素,适合脾胃虚弱,营养不良的人食用,平时多吃点让身体更强壮。

塘虱鱼的做法,塘虱鱼怎样煮才好吃?
那么塘虱鱼怎样煮才好吃呢?以下我推价广式豉汁紫苏叶清蒸塘虱鱼
材料 塘虱 蒜 豆豉 姜 果皮 紫苏叶
塘 酒 盐 美极鲜酱油
叫市场档主把鱼取理檔好切小段,再用盐和酒齐一起腌制后再用手抓洗片刻,再用清水洗干净沥干水份备用。
将适量蒜头 姜 豆豉 果皮 紫苏叶剁碎,然后加入适量盐 糖 酒 酱油搅拌均匀。
将搅拌好汁料倒进鱼中,再搅拌好腌制片刻。
4.把水烧开后,放进鱼清蒸8至10分钟左右。然后下葱花即好上盘食用。
这样蒸岀来不腥又滑原汁原味 。喜欢的朋友试下了。
  
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