豆腐和鸡蛋做韭菜盒子的馅怎么做?

?美食常识 ????|???? ?2021-01-20 22:08
  先对于你提出的豆腐和鸡蛋做韭菜盒子的馅儿,怎么做?现在由我来回答这个问题
  首先,做豆腐鸡蛋韭菜盒子的馅儿,非常简单易学,操作如下。
  切韭菜先磨刀,韭菜切末放入盆中,豆腐切成小丁,倒入锅中炸成金黄色捞出备用,鸡蛋小火炒成鸡蛋碎盛出备用,然后把炸好的豆腐丁和炒熟的鸡蛋碎倒入韭菜盆里面,加入食用油,这样能锁住水分不出汤炒熟的鸡蛋一定要亮凉倒入韭菜中,加入,盐,鸡精,蚝油,搅拌均匀,搅拌均匀调成馅即可。一道完美的韭菜豆腐鸡蛋馅就做好了。可以用来做韭菜盒子,也可以包成饺子,也可以包成包子,也可以做成煎饺。

豆腐和鸡蛋做韭菜盒子的馅
  
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